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太い幹の下側に生えたナメコ。面白い形に柄を伸ばして、ちゃんとカサを広げている。まるで、天井のシャンデリアを見上げているような感じがする。 たいへん美味なきのこで栽培もされているが、店頭に並ぶのはほとんどが幼菌である。このようにカサが開いたものも、カサのヌメリが強く和風料理にたいへんよく合う。 天然のナメコはブナの倒木などに生えるので、高い山でしか見られないが、この写真は投棄されたホダ木から生えたものを撮った。 |
撮影データ 神奈川県七沢・ 自然保護センター 2001/12/9 SONY DSC-S50 F5.6-1/30" |
| No.33 ナメコ-2 |
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